Doppio Passo Primitivo Rotwein Test

Beschreibung

Doppio Passo Primitivo bringt den authentischen Geschmack Süditaliens direkt in dein Weinglas. Dieser Rotwein aus der beliebten Region Puglia vereint Frische, fruchtige Noten und eine bemerkenswerte Vollmundigkeit, die ihn zu einem idealen Begleiter für entspannte Abende macht.

Der Doppio Passo wird nach einer über 100-jährigen Tradition hergestellt und besticht durch sein exzellentes Zusammenspiel von Aromen und der italienischen „Dolce Vita“-Atmosphäre in jeder Flasche.

Nach eingehendem Test mit unseren genussliebenden Experten haben wir dir die wichtigsten Eindrücke zusammengetragen.

Doppio Passo Primitivo Rotwein Test Daten & Fakten

• Varietalbezeichnung: Primitivo, ein feiner Ausdruck der Puglia-Region
• Alkoholgehalt von 13% Vol., gut ausbalanciert für eine angenehme Trinkfreudigkeit
• Empfohlene Trinktemperatur zwischen 16-18 °C, optimal für die Betonung der fruchtigen Aromen
• Weitere Auszeichnungen, darunter die Goldmedaille Berliner Wein Trophy

Testkriterien

1. Aroma und Geschmack

Beim ersten Schluck des Doppio Passo Primitivo nimmst du eine üppige Palette an Aromen wahr, von saftigen Kirschen bis hin zu dunklen Pflaumen. Diese werden harmonisch durch würzige Noten wie Zimt und Pfeffer ergänzt.

Der spannende Mix entfaltet sich allmählich im Gaumen und hinterlässt einen langanhaltenden Nachgeschmack, der mit einer feinen Restsüße abgerundet wird.

2. Farbe und Textur

Die tief-dunkelrote Farbe des Weines ist ein klares Indiz für seine Intensität und Komplexität. Beim Schwenken im Glas bemerkt man die dichte Konsistenz, die auf die hohe Reife der verwendeten Trauben zurückzuführen ist.

Trotz seiner Dichte bleibt der Wein leicht trinkbar und entwickelt trotz der Vielschichtigkeit kein überwältigendes Mundgefühl.

3. Passender Speisenbegleiter

Dank seiner kräftigen Struktur ist der Doppio Passo ein perfekter Begleiter für reichhaltige Speisen wie dunkles Fleisch, würzige Pastagerichte und kräftigen Käse.

Sein intensiver Geschmack harmoniert besonders gut mit herzhaften Aromen und sorgt dafür, dass er bei verschiedenen Anlässen optimal zur Geltung kommt.

Vor- und Nachteile

Unser Fazit

Der Doppio Passo Primitivo aus Puglia ist eine Empfehlung für alle, die nach einem charakterstarken Rotwein suchen. Seine meisterhaft balancierte Aromatik und das „Dolce Vita“-Feeling machen ihn zu einem herausragenden Produkt.

Ob als besonderer Genuss zu einem luxuriösen Abendessen oder einfach als Zwischen-Highlight im Alltag, der Doppio Passo Primitivo erfüllt nicht nur die Erwartungen, sondern übertrifft sie oft. Eine lohnenswerte Investition in den vollen Genuss des süditalienischen Lebensgefühls.